梨でやわらか新潟県産豚ロース味噌漬け

¥480 ~ ¥3,600 税込
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新潟県産豚ロースをステーキにスライスし、甘口の味噌漬けにいたしました。

タレには、新潟の銘酒の酒粕を加えた香り高い越後味噌を使用、さらに地元新潟で収穫された梨をすりおろして加えております。味噌の麹、梨のたんぱく質分解酵素の働きでお肉を柔らかく、また分解の働きで、肉を調理することであふれる食材本来の旨味をご堪能ください。

■お召し上がり方
・解凍方法
冷蔵庫で8時間程解凍してください。
また、お急ぎの場合は流水解凍してください。

・調理方法
①本品を開封後、袋からフライパンに肉とたれを入れてください。
②フライパンを弱火で火にかけます。
③肉の中心部まで十分に火が通るように加熱してください。

<注意事項>
本品はあらかじめ加工しておりますので、肉の中心部まで十分に加熱してお召しあがり下さい。

■内容量
130g

■保存方法
要冷凍 (-18℃ 以下)

■賞味期限
60日
原材料豚ロース肉(新潟県産)、調味味噌(味噌、酒粕)、梨、発酵調味料、砂糖/酒精、(一部に豚肉・大豆を含む)
エネルギー247 kcaIたんぱく質14.4 g
脂質16.4 g炭水化物8.0  g
食塩相当量1.3 g

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