梨でやわらか新潟県産豚ロース味噌漬け
新潟県産豚ロースをステーキにスライスし、甘口の味噌漬けにいたしました。
タレには、新潟の銘酒の酒粕を加えた香り高い越後味噌を使用、さらに地元新潟で収穫された梨をすりおろして加えております。味噌の麹、梨のたんぱく質分解酵素の働きでお肉を柔らかく、また分解の働きで、肉を調理することであふれる食材本来の旨味をご堪能ください。
■お召し上がり方
・解凍方法
冷蔵庫で8時間程解凍してください。
また、お急ぎの場合は流水解凍してください。
・調理方法
①本品を開封後、袋からフライパンに肉とたれを入れてください。
②フライパンを弱火で火にかけます。
③肉の中心部まで十分に火が通るように加熱してください。
<注意事項>
本品はあらかじめ加工しておりますので、肉の中心部まで十分に加熱してお召しあがり下さい。
■内容量
130g
■保存方法
要冷凍 (-18℃ 以下)
■賞味期限
90日